學歷:碩士,博士
高校職稱:副教授
長期從事釀酒微生物、釀酒工藝、釀酒工程及裝備等方向的研究與教學工作。
主講課程:
《啤酒工藝學》、《釀酒工程裝備與工廠設計》等專業課程,獲江蘇省一流本科課程1門、江南大學教學成果特等獎1項和二等獎4項,指導大學創新創業大賽榮獲全國二等獎2項、江蘇省特等獎1項,省三等獎2項。
現為中國微生物學會永久會員、中國酒業協會啤酒技術研究院技術專家委員會暨華潤雪花啤酒技術專家委員會委員、江蘇省酒業協會技術委員會專家委員、江蘇省啤酒分會副會長、江蘇省精釀啤酒分會秘書長。
學習工作經歷:
1992.9-1996.6 無錫輕工業大學 發酵工程專業 學士
1996.7-2022.6 江南大學生物工程學院 助教、講師
1999.10-2000.9 復旦大學遺傳所(進修)
2010.9-2018.10 江南大學生物工程學院 發酵工程 博士
2011.3-2013.2 杭州市科技局(掛職),杭州江南研究院副院長
2015.10-2016.5 江南大學(如皋)食品生物技術研究所常務副所長
2022.6-至今 江南大學生物工程學院 副教授
個人特色:
獲江蘇省一流本科課程1門、江南大學教學成果特等獎1項和二等獎4項,指導大學創新創業大賽榮獲全國二等獎2項、江蘇省特等獎1項,省三等獎2項。現為中國微生物學會永久會員、中國酒業協會啤酒技術研究院技術專家委員會暨華潤雪花啤酒技術專家委員會委員、江蘇省酒業協會技術委員會專家委員、江蘇省啤酒分會副會長、江蘇省精釀啤酒分會秘書長。